ENOTURISMO - PRODUTTORI - QUERY DATABASE D.O. - GESTIONE AMMINISTRATORE denominazioni di origine area="%", tipo="DOCG", nome="%CESANESE%"

Denominazione	Zona	Vitigni	Alcol	Resa q/ha	Affinamento dal 1°nov.	Note
lazio CESANESE DEL PIGLIO Rosso Superiore Riserva docg GU n.135 dell’11/06/2008	Provincia di Frosinone che comprende tutto il territorio comunale di Piglio, Serrone e parte del territorio di Acuto, Anagni e Paliano	Cesanese di Affile o Comune min. 90%, altri vitigni a bacca rossa “idonei alla coltivazione” per la regione Lazio 10% max.	14	90q/ha	Immissione al consumo consentita non prima del 1° luglio del secondo anno successivo alla vendemmia. I vini possono essere sottoposti ad un periodo di invecchiamento in recipienti di legno e di affinamento in bottiglia. Può avere la menzione “Riserva” il vino sottoposto a un periodo di invecchiamento non inferiore a 20 mesi, di cui 6 mesi in bottiglia e alcol vol. totale minimo 14%.	Le operazioni di vinificazione devono essere effettuate nella sola area dei Comuni ricadenti in provincia di Frosinone: Serrone, Piglio, Paliano, Acuto ed Anagni. L’imbottigliamento dei vini Cesanese del Piglio deve avvenire all’interno della zona di vinificazione.
lazio CESANESE DEL PIGLIO Rosso Superiore docg GU n.135 dell’11/06/2008	Provincia di Frosinone che comprende tutto il territorio comunale di Piglio, Serrone e parte del territorio di Acuto, Anagni e Paliano	Cesanese di Affile o Comune min. 90%, altri vitigni a bacca rossa “idonei alla coltivazione” per la regione Lazio 10% max.	13	90q/ha	Immissione al consumo consentita non prima del 1° luglio del secondo anno successivo alla vendemmia. I vini possono essere sottoposti ad un periodo di invecchiamento in recipienti di legno e di affinamento in bottiglia.	Le operazioni di vinificazione devono essere effettuate nella sola area dei Comuni ricadenti in provincia di Frosinone: Serrone, Piglio, Paliano, Acuto ed Anagni. L’imbottigliamento dei vini Cesanese del Piglio deve avvenire all’interno della zona di vinificazione.
lazio CESANESE DEL PIGLIO Rosso docg GU n.135 dell’11/06/2008	Provincia di Frosinone che comprende tutto il territorio comunale di Piglio, Serrone e parte del territorio di Acuto, Anagni e Paliano	Cesanese di Affile o Comune min. 90%, altri vitigni a bacca rossa “idonei alla coltivazione” per la regione Lazio 10% max.	12	110q/ha	Immissione al consumo consentita non prima del 1° febbraio dell’anno successivo alla vendemmia. Il vino può essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento in recipienti di legno e di affinamento in bottiglia.	Le operazioni di vinificazione devono essere effettuate nella sola area dei Comuni ricadenti in provincia di Frosinone: Serrone, Piglio, Paliano, Acuto ed Anagni. L’imbottigliamento dei vini Cesanese del Piglio deve avvenire all’interno della zona di vinificazione.