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L'Umbria, con ben 2 DOCG ha una realtà vitivinicola veramente interessante, anche se ancora inespressa. Questa regione, se ci sarà la volontà globale da parte dei produttori, offre i più ampi margini di miglioramento a breve scadenza.
Perugia, in quanto a territorio, in un certo senso è assimilabile a Siena, e nella sua provincia insistono diverse DOC tra cui COLLI PERUGINI, COLLI MARTANI, COLLI DEL TRASIMENO, COLLI ALTOTIBERINI.
La DOCG TORGIANO ROSSO RISERVA fu creata ad hoc per il produttore Lungarotti ed insiste nella stessa zona della DOC TORGIANO. Lungarotti ha segnato la rinascita dell'enologia umbra ed ha istituito un Museo del vino all'interno della sua proprietà. Il vino, maturato per minimo 3 anni, viene prodotto in prevalenza con SANGIOVESE (70%) più altre uve a bacca rossa idonee alla coltivazione per la provincia di Perugia (max 30%).
Altra DOCG è la MONTEFALCO SAGRANTINO o SAGRANTINO DI MONTEFALCO, anche questa nello stesso territorio della DOC, la MONTEFALCO. Il vitigno utilizzato è il SAGRANTINO, la produzione....
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wine tasting |
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Sassi d'Arenaria 2009
Colli Martani Grechetto Doc
Di Filippo |
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Tizzonero 2008
Umbria Igt
La Carraia |
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Còlpetrone 2006
Sagrantino Montefalco Docg
Saiagricola Spa |
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Montefalco Sagrantino Passito 2006 Docg
Fongoli |
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Nella bellissima cornice di
Casale Trigoria
Via Grotte di Penseroni,14 Trigoria 00128 Roma
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