Chianti Classico Collection…in città
Dal 15 al 23 febbraio un concorso tra enoteche e wine bar per portare un po’ di Collection fuori dalla Leopolda

Mentre alla stazione Leopolda il Chianti Classico torna a presentare l’annata vitivinicola appena conclusa nel consueto appuntamento con trade e stampa di tutto il mondo (19-20 febbraio) a Firenze il Gallo Nero incorona un nuovo sommelier.
In 15 enoteche e wine bar della città, infatti, principianti e degustatori più o meno esperti potranno tentare la fortuna con Degustazioni in (con)corso: dal 15 al 23 febbraio, basterà ordinare un bicchiere o una bottiglia di Chianti classico per poter partecipare all’estrazione di un corso di sommelier di I livello e di tanti altri premi legati al Chianti Classico.

Per maggiori informazioni www.chianticlassico.com

Posted by: Chianticlassico.com  Event range: 15 February - 23 February  

XIIIª Primavera Prosecco DOC 2008
Le eccellenze enogastronomiche dell’Altamarca Trevigiana
www.primaveraproseccodoc.it

15 Mostre dedicate al parco produttivo di un territorio unico. Il più importante circuito enoturistico-gastronomico del Veneto e dell’Italia richiama, da febbraio a giugno, migliaia di visitatori italiani e stranieri. Valorizzazione e sinergia fra ospitalità, benessere,buon gusto e vivere all’italiana all’insegna del Prosecco Spumante Doc.

Posted by: primaveraproseccodoc.it   

Roma, 17 febbraio
Città del Gusto
Un mondo di Pinot nero: l’Oltrepò Pavese

Domenica 17 febbraio alla Città del gusto del Gambero Rosso di Roma un’intera giornata dedicata all’Oltrepò Pavese, terra d’elezione del Pinot nero prodotto di punta di questo territorio, dove la coltivazione di questo vitigno è ormai più che secolare e dove avviene la fusione di due anime: quella delle bollicine legata soprattutto alla zona di alta collina - Alta Valle Versa, Valle Scuropasso - e quella di produzione del Pinot nero come vino rosso nelle prime due fasce collinari. Nel corso della giornata il Pinot nero sarà protagonista del convegno “Un Mondo di Pinot nero: l'Oltrepò Pavese” al quale parteciperanno i massimi esperti del settore: Attilio Scienza, docente di Viticoltura all'Università di Milano, Osvaldo Failla, professore associato di Viticoltura Università di Milano, Kyriakos Kynigopoulos, enologo e consulente di aziende in Borgogna, Oregon(usa) e Oltrepò , Daniele Cernilli , condirettore del Gambero Rosso e Carlo Alberto Panont, direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese.
Il momento clou della giornata sarà la grande degustazione aperta al pubblico che vedrà protagoniste ben 39 aziende per un totale di 87 etichette, tra i migliori rossi e bollicine metodo classico a base di Pinot nero dell'Oltrepò Pavese.
Durante la degustazione sarà possibile partecipare anche ai due seminari “Il Metodo classico per il Pinot nero in Oltrepò Pavese” e “Pinot nero: i vini rossi in Oltrepò Pavese”, organizzati insieme al Consorzio dell'Oltrepò Pavese e condotti dai massimi esperti del Gambero Rosso Daniele Cernilli e Marco Sabellico.

Posted by: Gambero Rosso