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I vini Dolci pugliesi in vetrina
E per i più golosi... il meglio della pasticceria e cioccolateria locale
15 ottobre 2009, Hotel Rome Cavalieri
Evento gratuito aperto al pubblico e agli appassionati
www.dolcepuglia.it
Programma
Ore 18:00 | Registrazione dei partecipanti
Ore 18:30 | ENORIFLESSIONI
Saluto del dott. Dario Stefano - Assessore alle risorse agroalimentari Regione Puglia
Ore 18:45 | Presentazione del libro “Il fascino antico e nuovo dei vini dolci di Puglia” del dott. Giuseppe Baldassarre
Modera il dott. Daniele Maestri, Giornalista enogastronomico.
Seguirà banco d’assaggio dei vini dolci pugliesi, della pasticceria e cioccolateria regionale. I vini saranno abbinati anche ad una selezione di formaggi stagionati.
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