Salone Internazionale Virtuale 3D dei vini e dei distillati
Seconda edizione di www.winefair.com
14-18 marzo 2011

Milano, 25/02/2011
(informazione.it - comunicati stampa)

Forte del successo della prima edizione, la società francese INNOVIN lancia la seconda edizione del Salone Internazionale Virtuale 3D dei vini e degli alcolici, che si svolgerà dal 14 al 18 marzo 2011 su www.winefair.com. Per gli operatori professionali della filiera vitivinicola, questo salone virtuale in tempo reale è un’occasione unica per moltiplicare, senza spostarsi ed a costi ridotti, gli scambi ed i contatti a livello internazionale.

Come un salone tradizionale, con in più la tecnologia, WineFair propone 3 tipi di stand agli espositori: base, tradizionale o design. Ognuno è dotato di un calendario per fissare appuntamenti on line, di un biglietto da visita dell’espositore oltre a video, brochure e documenti descrittivi dei vini e delle cantine.

WineFair mette a disposizione dei visitatori e degli espositori le tecnologie più innovative in termini di comunicazione interattiva in tempo reale: webcam, audioconferenza e chat. Avendo registrato un grande successo le conferenze “live” nel corso della prima edizione, il Salone 2011 rafforzerà questa attività con numerosi relatori provenienti dalla filiera del vino, che tratteranno temi d’attualità del settore.

Quest’anno, la piattaforma www.winefair.com sarà disponibile in francese ed in inglese nello sforzo di accogliere visitatori da tutto il mondo. Lo scorso anno, oltre un terzo dei visitatori provenivano dall’estero, principalmente dal continente europeo e da quello americano.

Nel 2010, circa 50 espositori hanno preso parte a questo progetto innovativo per l’universo del vino e sono stati registrati complessivamente oltre 4.300 visitatori, principalmente importatori, grossisti, responsabili di bar, alberghi e ristoranti, sommelier, cantinieri e giornalisti.


Per maggiori informazioni:
www.winefair.com
http://facebook.com/3dwinefair
http://twitter.com/winefair2011

Contatti stampa:
Jean-Michel KUZAJ
INNOVIN
30, rue Bréquerecque
62200 Boulogne-sur-Mer - France
Tel.: +33 3 21 80 96 30
jeank@winefair.com

Contatto stampa: UBIFRANCE Italia – Pole Presse - Barbara Galli
Corso Magenta, 63 – 20123 Milano
Tel. 02 48 547 310
barbara.galli@ubifrance.fr
www.ubifrance.fr
www.ubifrance.com/it
http://twitter.com/ubifranceitalia

Posted by: www.informazione.it  Event range: 14 March - 18 March  

ENOTICA
FESTIVAL DEL VINO E DELL'EROS
DAL 18 AL 20 MARZO
AL C.S.O.A. FORTE PRENESTINO-ROMA


Enotica nasce dal desiderio di proseguire il percorso iniziato nella prima edizione di Ttterra e
Libertà/Critical wine.Iniziativa che ha avuto tra i suoi principali ideatori l'anarco-enologo Luigi Veronelli.
In questi anni di attività nel nostro piccolo, abbiamo avuto l’ambizioso obbiettivo che era anche quello di Veronelli, di contrastare le catene di distribuzione , sviluppare un senso critico sui prodotti, ritrovare quella
sensibilità alla sensorialità, ormai inibita e offuscata dalle grandi multinazionali e dalla propaganda ingannevole. Immaginare insieme un circuito virtuoso tra qualità dell’ambiente, qualità della produzione e qualità delle
relazioni sociali.
Ma parlare di Vino vuol dire anche parlare di Cultura, Arte e Storia dei popoli.
Numerose opere letterarie antiche e moderne sono ricche di riferimenti e leggende affascinanti sul legame vino e sessualità. (Anacreonte, Saffo, Ovidio, Galilei, Shakespeare, Baudelaire, Hesse, Neruda ed altri).
La sfera della sessualità, di per sé molto intima e preziosa viene socialmente maltrattata, la maggior parte delle immagini pubblicitarie accostano al prodotto in vendita, un corpo femminile associato ad un significato erotico.
Spesso veniamo messi davanti all'evidenza di un segnale che ci vogliono inculcare, ossia Sesso=Potere.
Anche qui il nostro tentativo è quello di riappropriarci di un significato che nulla ha a che fare con questo SQUALLORE ...perchè l'eros appartiene alla sfera interiore piu' che ha quella esteriore, un corpo vuoto non potrà mai essere
sensuale.L'arte non fa distinzioni e non separa così tanto i sensi dal mentale, anzi ogni società che ha sviluppato una sofisticata immaginazione visuale ha
rappresentato il sesso in modo più o meno naturalistico, quindi cercheremo al posto della mera nudità esteriore di far emergere una nudità interiore, fondamentale, naturale. Lo faremo con i tanti pittori/pittrici, fotografi/e, fumettisti/e che hanno accettato di partecipare a questa tre giorni e che
esporranno le loro opere dividendo gli spazi con i vignaioli critici. L’obbiettivo è quello di stimolare tutti i nostri sensi attraverso il gusto nudo dell’arte e del vino.


http://www.forteprenestino.net/index.php?option=com_content&task=view&id=677&Itemid=1

Posted by: www.forteprenestino.net  Event range: 18 March - 20 March  

Olio Capitale, dal 18 al 21 marzo

L’unica fiera dedicata in esclusiva agli extra vergini, organizzata quest’anno da Aries, ripropone il ricco calendario di eventi, gli incontri con i buyer, la collaborazione con “Teatro Naturale”

Olio Capitale, la quinta edizione: il Salone degli extravergini tipici si svolgerà a Trieste dal 18 al 21 marzo 2011 e a organizzarla sarà Aries. Il testimone passa da Fiera Trieste Spa all’Azienda Speciale della Camera di Commercio, che curerà le principali manifestazioni dell’ente fieristico triestino, tra cui spiccano Olio Capitale e TriestEspresso Expo.

Anche quest’anno è attesa una conferma del trend di crescita che ha caratterizzato le passate edizioni: dal lancio, nel 2007, al 2010, sono cresciuti costantemente il numero degli espositori, i metri quadrati di aree espositive, i visitatori e gli incontri programmati con i buyer. La manifestazione, fiera specializzata a cadenza annuale aperta anche al pubblico non professionale, è ormai riconosciuta punto di riferimento del mercato per gli attori dell’intera filiera e diventata a tutti gli effetti vetrina d’eccellenza dell’Italia olivicola. Si tratta, infatti, dell’unica fiera in Italia che promuove l’olio in esclusiva.

Già raccolte numerose adesioni, si stanno assegnando gli spazi espositivi e si prevede le presenza di tutte le principali regioni produttrici italiane, tra cui Sicilia, Puglia, Toscana, Liguria, Molise, Umbria, Calabria, senza scordare le piccole produzioni di qualità locali del Friuli Venezia Giulia. Non solo, all’evento, come ormai di consueto, prenderanno parte anche espositori stranieri, provenienti, in primis, dalle vicine Slovenia e Croazia.

L’olio extravergine è l’indiscusso protagonista di una manifestazione che non prevede unicamente la presentazione e la degustazione, ma anche un ricco calendario di eventi collaterali, tra cui il Concorso Olio Capitale, unico nel suo genere in Italia e riproposto anche quest’anno, alla luce del gradimento riscosso nelle passate edizioni. Tre categorie di oli, fruttato leggero, medio e intenso, saranno giudicati da altrettante categorie, quella degli assaggiatori professionisti, dei ristoratori e dei visitatori.

Il concorso è stato ideato da Teatro Naturale, il settimanale settoriale dell’oleologo Luigi Caricato, con cui è stata riconfermata la collaborazione delle scorse edizioni per l’organizzazione di ulteriori eventi collaterali.

Infine, nella quattro-giorni della manifestazione convergeranno a Trieste qualificati buyer esteri, selezionati dall’Area internazionalizzazione di Aries, espressamente per cercare nuove partnership e concludere contratti commerciali. Verranno organizzati incontri bilaterali tra gli espositori e gli operatori stranieri nell’ambito dei quali potranno essere approfonditi i dettagli di eventuali nuove collaborazioni. In particolare, per la prima volta, la presenza di buyer dell’agroalimentare australiani alla ricerca dell’eccellenza e della qualità italiana.

Trieste, 31 gennaio 2011


Aries - Ufficio Stampa e Comunicazione
Andrea Bulgarelli (responsabile)
+39 040 6701264 - +39 335 7824405 - andrea.bulgarelli@ariestrieste.it
Susanna de Mottoni
+39 040 6701264 - susanna.demottoni@ariestrieste.it

Posted by: ARIES  Event range: 18 March - 21 March  

A “PARLANO I VIGNAIOLI” NON SOLO PER DEGUSTARE
MA ANCHE PER ACQUISTARE DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE!

Non solo degustazione a tu per tu con i migliori produttori di vini naturali. Per tutta la durata di “Parlano i Vignaioli”, la rassegna dei produttori di vini naturali e artigianali organizzata nel Meridione, sarà possibile anche acquistare direttamente i vini dalle aziende presenti.
Un’originalità importante, che distingue “Parlano i Vignaioli” dalla maggior parte delle manifestazioni di settore. Questa piccola fiera si caratterizza dunque come un luogo di crescita culturale e di conoscenza diretta dei vini fatti con uve biologiche, biodinamiche o comunque frutto di un’agricoltura pulita e non invasiva. Ma al tempo stesso assume una fisionomia vicina a quella di un “farmer’s market”, in grado di accorciare la filiera distributiva e di creare una comoda occasione per il consumatore.

L’appuntamento è per domenica 20 (dalle 10.00 alle 20.00) e lunedì 21 marzo 2011 (dalle 11.00 alle 18.00), all'Ostrichina e nella Casina Vanvitelliana sul lago Fusaro, a Bacoli (NA).

“Parlano i Vignaioli” è un evento organizzato da Cantina Giardino, Pino Savoia e Giusy Romano.
Alla prima edizione, svolta a Ercolano nel novembre 2009, hanno partecipato oltre 600 visitatori e 71 produttori. Dodici laboratori di degustazione hanno coinvolto quasi 300 persone.

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Informazioni:
Cantina Giardino – t. (+39) 0825.87.30.84 - info@cantinagiardino.com
Daniela De Gruttola – mob. (+39) 333.59.41.700
Pino Savoia – t. (+39) 333.66.71.512 - pino.savoia@hotmail.it
Giusy Romano – t. (+39) 334.87.04.499

Ufficio Stampa:
samuel.cogliati@ekfaino.com

Posted by: samuel.cogliati@ekfaino.com  Event range: 20 March - 21 March