UNA GIORNATA DEDICATA AL MOSCATO DI SCANZO DOCG
A novembre un incontro dedicato alla DOCG piu' piccola d'Italia. Sara' Palazzo Maestri (Cenate Sopra - Bergamo) a ospitare il 10 novembre una giornata completamente dedicata al Moscato di Scanzo, un prodotto di nicchia che trova la sua collocazione nella ristorazione stellata e nelle enoteche di alto profilo.
Questa giornata sara' l'occasione per sottolineare l'importanza della Denominazione di Origine Controllata e Garantita, e raccontare la storia di uno dei vini piu' antichi d'Italia che ha ottenuto nel 2009 il riconoscimento della DOCG. Grazie a questa etichetta il Moscato di Scanzo ha il primato della DOCG piu' piccola in Italia e la sola nella sua provincia. Il territorio e la produzione del Moscato hanno sviluppato un legame sempre piu' stretto ed e' volonta' del nuovo presidente del Consorzio di Tutela, Giacomo de Toma, valorizzare anche lo sviluppo turistico della zona.
A partire dalle 15,30 si terra' un convegno aperto al pubblico e alla stampa nel quale interverranno esperti e personaggi politici che ci introdurranno nel mondo enologico presentando questa eccellenza. Si parlera' della storia, di come sono stati selezionati i vitigni, della ricerca genetica che l'Universita' di Milano e la Provincia di Bergamo stanno sviluppando sulla mappatura del DNA di questo vino, della conformazione del territorio e della volonta' da parte delle autorita' di sostenere la produzione e l'incremento del Moscato di Scanzo sul mercato italiano ed estero.
L'evento e' organizzato dal Consorzio di Tutela Moscato di Scanzo e promosso dalla Regione Lombardia, dalla Provincia di Bergamo, assessorato al Turismo, dalla Camera di Commercio, dalla Banca Popolare di Bergamo e dal Comune di Scanzorosciate.
Alla fine del convegno sara' organizzata una vendita diretta da parte dei produttori e una degustazione
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