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 A Roma il "Wine and Food Film Festival" dal 2 al 20 agosto (15:00:03 6 agosto, 2010) Comunicato stampa Provincia di Roma |
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"Wine and Food Film Festival" Provincia di Roma, Palazzo Valentini / dal 2 al 20 agosto 2010  Prosegue il “Wine and Food Film Festival”. Dal lunedì al venerdì, alle 20,45, a Palazzo Valentini quindici grandi film da gustare non soltanto con gli occhi. Le pellicole, infatti, sono legate, nel titolo o nei contenuti, al tema del mangiar bene. Ogni proiezione della rassegna, dal 2 al 20 agosto, sarà preceduta da letture teatrali di giovani attori e da degustazioni, nel tardo pomeriggio, a partire dalle ore 19,00, di prodotti dell'Enoteca Provincia Romana, al costo di 12 euro a persona. Per tutto il periodo estivo, dunque, Palazzo Valentini d'estate rimane aperto per ferie. Si è partiti con quattro serate consecutive - con ingresso gratuito sino ad esaurimento posti, dal 27 al 30 luglio - con “le Storie del Cinema”, in cui sono state proposte letture di brani in tema con il film proiettato. Ora, nel mese di agosto, il cartellone della rassegna “Wine and Food Film Festival” prevede pellicole di grandi registi - tra cui Tim Burton, Ridley Scott e Mimmo Calopresti - dedicate al tema del cibo. "Con queste due iniziative - ha detto il presidente della Provincia di Roma Nicola Zingaretti - vogliamo mettere in evidenza un concetto: Palazzo Valentini è un luogo di cultura, un palazzo aperto al dibattito e alla riflessione". "Questo è un luogo istituzionale - ha proseguito Zingaretti - ma vogliamo che sia anche una sede di incontro e di stimolo al dibattito e alla produzione culturale". Per regalare agli spettatori un' atmosfera ancora più suggestiva nel cortile di Palazzo Valentini dal 27 luglio al 13 agosto è esposta una Cadillac Sedan, del 1954, appartenuta a Totò. "Queste due rassegne - ha aggiunto l'assessore provinciale alla Cultura Cecilia D'Elia - sono un modo per continuare a ribadire che la cultura è un fattore di crescita e sviluppo, una delle risorse strategiche del nostro territorio". Ai partecipanti delle serate in cartellone per le due rassegne di cinema e gastronomia verrà distribuita la guida ' Pillole di cultura' che raccoglie il meglio della programmazione artistica, musicale e culturale che si svolge da maggio a dicembre in oltre sessanta Comuni della Provincia di Roma. |
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XVII EDIZIONE DI VINALIA (15:02:23 5 agosto, 2010) Comunicato stampa u.s. Vinalia 2010 |
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GUARDIA SANFRAMONDI (Benevento): PUCCIO CORONA HA INAUGURATO LA XVII EDIZIONE DI VINALIA Buona l’affluenza alla prima serata. Domani per il programma collaterale il concerto di Jovine Puccio Corona ha inaugurato la XVII edizione di Vinalia, appuntamento enogastronomico promosso dal Circolo Viticoltori ed organizzato dal Comitato Vinalia a Guardia Sanframondi (Bn) fino al 10 agosto prossimo. La cerimonia di apertura dell’attesa rassegna che coniuga vini di qualità ad altre prelibatezze del Sannio, è stata preceduta da un incontro sul tema “L’incremento dello sviluppo turistico attraverso l’integrazione dell’offerta enogastronomica con le risorse culturali e paesaggistiche del territorio”. All’incontro hanno partecipato, oltre al noto giornalista, anche Franco Barbato (presidente di Art Sannio Campania), Giovanni La Motta (presidente Ept di Benevento), Floriano Panza (sindaco di Guardia Sanframondi), Titina Pigna (coordinatrice del Comitato Vinalia), Luigi Simone (vicesindaco di Castelvenere), Giovanni Cutillo (sindaco di Torrecuso), Carlo D’Onofrio (presidente della Pro Loco di Solopaca), Marco Razzano (assessore alle Attività produttive di Sant’Agata de’ Goti) e Carlo Falato (assessore alla Cultura della Provincia di Benevento). Tutti hanno rilevato l’importanza di continuare il solco iniziato da “Tra Cantine e Borghi d’Arte” in modo da creare una più proficua sinergia fra le cinque cittadine sannite che organizzano eventi enogastronomici e vantano bellezze sia artistiche sia paesaggistiche non trascurabili. Oltre a Vinalia le altre manifestazioni inserite nel progetto riguardano: Festa del Vino (a Castelvenere dal 27 al 29 agosto), Falanghina Felix (tenutasi il 17 e 18 luglio a Sant’Agata de’ Goti), VinEstate (a Torrecuso dal 2 al 5 settembre) e Festa dell’Uva (a Solopaca dal 10 al 13 settembre). In merito a Vinalia la prima serata è stata confortata da un buon flusso di visitatori che hanno effettuato il Percorso del Gusto che si snoda da Piazza Castello fino a Piazza Mercato e allestito con i prodotti di quindici aziende che, oltre al vino, propongono: oli, formaggi, salumi, funghi e gastronomia. E non basta. Chi partecipa a Vinalia può assaggiare l’aperitivo chic (preparato da Alessandro Orfitelli), partecipare a degustazioni guidate a pagamento delle migliori etichette debitamente abbinate, deliziare il palato all’Osteria Vinalia (che domani sera propone una verticale di baccalà), assaporare una vasta gamma di dolci tradizionali ed i piatti indimenticabili della cucina Vinalia e della cucina di strada. Il tutto con gran rispetto per l’ambiente. Vinalia 2010 è soprattutto un’eco festa, infatti, per ridurre la quantità di rifiuti in vetro sono stati installati erogatori di vino alla spina e previsto l’uso di stoviglie lavabili o in Mater-Bi (un prodotto biodegradabile costituito da amido di mais, di patate o di grano allo stato naturale). Per il programma collaterale domani sera tocca al reggae di Jovine (a Piazza Mercato) ed a Luis B e Chance Giardinieri (in Piazzetta Fabio Golino). Per prenotazioni bisogna chiamare al 389 5345411 e per maggiori informazioni si può telefonare ai numeri: 0824864129 – 0824817404, visitare il sito internet www.vinalia.info o il profilo Facebook - Vinalia. -------------------------------- Sandro Tacinelli ufficio stampa: Vinalia 2010 mob.: 3392073143 - e-mail: sandrotacinelli@tin.it |
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Concorso fotografico "Storia e Tradizione del Territorio del Vino" (15:51:58 3 agosto, 2010) Comunicato stampa Consorzio Cerasuolo di Vittoria |
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Concorso Fotografico “Storia e Tradizione del Territorio del Vino” Il Consorzio di Tutela del Vino Cerasuolo di Vittoria presenta il primo concorso fotografico “Storia e Tradizione del Territorio del Vino” Il tema del concorso è l'incontro tra tradizione vitivinicola del territorio del Cerasuolo di Vittoria e il paesaggio storico architettonico, tra uno stile di vita urbana e lo stile ecologico e sostenibile di chi è legato agli antichi mestieri della terra. Il tema si ispira all’antica tradizione del Cerasuolo di Vittoria quale identità del territorio. Ai partecipanti sarà richiesto di descrivere come la campagna, la città, il vino, i vigneti, progresso ed ecologia, si ritrovano, si integrano o contrastano sul territorio della DOCG, attraverso scorci, atmosfere, situazioni, paesaggi, prospettive, sguardi, persone e particolari punti di vista. La partecipazione è gratuita e il concorso è aperto a fotoamatori e professionisti. Termine di scadenza per la registrazione 15 settembre 2010, scadenza concorso 15 Ottobre 2010. Il Concorso verrà presentato alle ore 18 di Venerdì 27 Agosto 2010 presso l’enoteca regionale di Vittoria – Piazza Enriquez – Vittoria (Rg) Per eventuali informazioni http://www.cerasuolovittoria.eu |
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"APPASSIMENTI APERTI", 14 e 21 novembre a Serrapetrona (11:59:34 3 agosto, 2010) Comunicato stampa Alceo Moretti Com. |
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Save the date “APPASSIMENTI APERTI” Il 14 e il 21 novembre a Serrapetrona degustazioni e visite in cantina. Nelle domeniche del 14 e del 21 novembre torna "Appassimenti aperti", la manifestazione dedicata alla valorizzazione della Vernaccia di Serrapetrona docg e del Serrapetrona doc, giunta quest’anno alla 5a edizione. Un evento nato per raccontare la storia affascinante di uno dei vini simbolo delle Marche e del suo profondo legame con il territorio. L'iniziativa è organizzata dai Comitati di tutela delle due denominazioni e dal Comune di Serrapetrona, con il sostegno della Camera di Commercio e della Provincia di Macerata. Nei pomeriggi delle due giornate nella piazza della deliziosa cittadina nel cuore del Maceratese, sarà possibile degustare presso gli stand dei produttori le eccellenti qualità ottenute dal vitigno autoctono Vernaccia Nera. Da qui, grazie ad un servizio navetta gratuito, si potranno raggiungere le cantine e gli ‘appassimenti', dove le uve vengono lasciate per mesi ad appassire. Un viaggio tra i segreti di uno dei vini più difficili da produrre, coltivato in zone impervie di montagna e attraverso complesse tecniche di lavorazione: basti pensare che la Vernaccia di Serrapetrona docg è l'unico spumante rosso che subisce tre fermentazioni, conquistando una complessità senza uguali e una sorprendente aromaticità; mentre si impiega molto tempo per portare a maturazione le uve e successivamente in affinamento il Serrapetrona doc, vino dai particolari sentori speziati e dalla spiccata mineralità. "Appassimenti aperti" rappresenta un'occasione unica per ammirare le bellissime ‘pareti di grappoli' appesi ad appassire, ed ascoltare dai produttori stessi una storia antica: apparteneva infatti alla civiltà contadina l'usanza di mettere ad appassire l'uva per assicurarsi buon vino, superando le difficoltà che la natura opponeva; oggi quella necessità è diventata un'eccellenza, simbolo di un territorio che basa su enogastronomia, cultura e tradizioni il suo sviluppo. "Appassimenti aperti" promuove la conoscenza di vini inconfondibili ottenuti da vitigno autoctono, dunque inestricabilmente legati alla loro terra e non riproducibili altrove. Dopo il successo delle precedenti 4 edizioni, "Appassimenti aperti" promette di crescere ancora, per consolidarsi come uno degli appuntamenti di punta del settore enologico per il Centro Italia. Un evento imperdibile per appassionati, turisti e semplici curiosi, e per tutti quelli che vivono il mondo del vino come cultura del territorio. Il tutto inserito nella cornice particolarmente affascinante di Serrapetrona, paese-presepio incastonato all'interno dei Monti Azzurri, in uno scenario di incomparabile bellezza. Le cantine che partecipano ad Appassimenti Aperti: Az. Agr. Alberto Quacquarini: Via Colli 1, Serrapetrona (MC) – Tel. 0733 908180 Az. Agr. Colleluce: Contrada Sogliano, Serrapetrona (MC) – Tel. 0734 932940 Colli di Serrapetrona Srl: Via Colli 7/8, Serrapetrona (MC) – Tel. 0733 908329 Togni Spa: Via L. Da Vinci 1, Serra San Quirico (AN) – Tel. 0731 8191 ------------------------------- Gruppo Alceo Moretti Comunicazione Corso Mazzini 64 - 60121 Ancona (Italy) Tel. +39 071 205115 Fax +39 071 53082 Mob. +39 348 7272837 Mail sergio@alceomoretti.191.it |
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FEUDI DI SAN GREGORIO presenta "INCONTRARSI IN CANTINA" (11:04:24 3 agosto, 2010) Comunicato stampa www.feudi.it |
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Feudi di San Gregorio presenta la nuova edizione di “Incontrarsi in cantina”. Un programma ricco di proposte che, dal 10 al 22 Agosto 2010, si svolgeranno in cantina ma anche nei suggestivi vigneti. Dedicata agli amanti della Natura, della Musica e del ‘buon bere’, la Rassegna propone tanti ed interessanti appuntamenti: visite guidate alla cantina e degustazioni a tema, concerti sotto le stelle, cena d’estate nello storico vigneto di Taurasi , corsi di cucina in giardino a cura dello Chef stellato di Marennà, aperitivo nel vigneto con musica dal vivo, lezioni di yoga al tramonto nel roseto e tra gli ulivi secolari. Mille emozioni per tutti i gusti e, per la gioia dei nonni e dei bambini, un pomeriggio insieme alla scoperta della vigna con merenda tra i filari, per raccontarsi, con i ritmi lenti di una volta, le storie e le curiosità di ieri e di oggi… Attivamente partecipe a tutte le iniziative il ristorante Marennà (aperto tutto il mese di agosto), situato all’interno della cantina. Per qualsiasi informazione ulteriore: 0825.986675 – prenota@feudi.it Durante tutto il mese di agosto: visite su prenotazione e promozioni allo show room FEUDI DI SAN GREGORIO, Località Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico (AV) www.feudi.it - info@feudi.it |
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Diventare Maestri di Frantoio (11:10:39 2 agosto, 2010) Comunicato stampa Olive Oil Agency |
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Diventare Maestri di Frantoio in Toscana dal 13 al 17 Settembre 2010; in Sicilia dal 20 al 24 Settembre 2010; in Puglia dal 04 al 08 Ottobre 2010. Il corso tecnico altamente specialistico è destinato ad operatori e tecnici di frantoio e oleificio, confezionamento e commercializzazione dell’olio d’oliva, dalle tecniche estrattive al marketing, passando per la legislazione. Costituito da due moduli, il Corso offre lezioni teoriche e pratiche sulla gestione del software per la tenuta dei registri di carico e scarico delle olive e del prodotto sfuso e confezionato: in un laboratorio multimediale i partecipanti al corso ed il personale amministrativo dei frantoi, potranno cimentarsi con prove pratiche sul sistema OTS, il più innovativo e completo software di gestione di frantoio e oleificio e di trasmissione dei dati, compatibile con il sistema informativo SIAN (Sistema Informativo Agricolo Nazionale) per ICQRF e AGEA, così come previsto dal Decreto 4 luglio 2007 e ribadito nel D.M. 8077 del 10.11.2009 L’obiettivo è quello di formare una nuova figura professionale, quella del "Maestro di Frantoio", che conosca a 360 gradi il settore della trasformazione, anche alla luce delle più innovative tecnologie e tecniche operative per la diversificazione del prodotto e l’esaltazione delle caratteristiche organolettiche, secondo le esigenze dei vari mercati. Il "Maestro di Frantoio" deve conoscere inoltre tutti gli aspetti legali della gestione dei registri obbligatori per le DOP, BIO e 100% italiano, oltre alle normative sull’etichettatura, nonché le linee guida che disciplinano le strategie del marketing e la comunicazione commerciale per la valorizzazione del prodotto. La UPO –Unione Produttori Olivicoli- Sicilia, riserva particolari condizioni agli associati che potranno rivolgersi direttamente presso la sede UPO-Sicilia di Sciacca (AG) Tel. 0925 22541 – Cell. 320 8077553 Stesse condizioni, in tutte le Regioni sono riservate a studenti, dottorandi, assegnisti, borsisti, tesisti. Tutte le informazioni sul sito http://www.oliveoilagency.org Segreteria del Corso: Federica Parroni- International Extravirgin Oliveoil Agency Tel +39 347 4913924 - Tel +39 338 5394663 Fax +39 0743 47433 e-mail: info@oliveoilagency.org - web: www.oliveoilagency.org |
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Dal mondo del vino affetto e speranza per l’Aquila (09:46:18 22 luglio, 2010) Comunicato stampa MG Logos Dacar 2005 |
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Il Banco del Vino consegna il “capitale liquido” ai locali che hanno riaperto Un piccolo esercito di coraggiosi, molti dentro la “zona rossa”. Sono i proprietari dei ristoranti, dei wine bar, delle enoteche che hanno deciso di riaprire i battenti a L’Aquila. Questa mattina si sono ritrovati nella sala conferenze della Fiamme Gialle per ricevere una simbolica “dote” - circa 80 bottiglie a locale - generosamente offerta da decine di produttori e da due fra i principali Consorzi italiani: quello del Soave e la Confraternita del Sagrantino, quest’ultima presente alla cerimonia di consegna con i suoi vertici. “Felice e onorato di aver custodito anche queste preziose bottiglie a nome degli aquilani” ha dichiarato il generale Fabrizio Lisi ricordando che nella Caserma della Guardia di Finanza di Coppito, di cui è il Comandante, si trovano molti dei piccoli e grandi tesori del capoluogo abruzzese e fra questi la storica Bolla del papa Celestino V. E’ stato grazie alla collaborazione delle Fiamme Gialle, infatti, che si sono poture “stoccare” quasi 2000 bottiglie (le ultime casse sono arrivate qualche giorno fa) spedite all’Aquila dalle decine di produttori italiani che hanno risposto all’appello del giornalista Antonio Paolini il quale, dopo il terremoto, in occasione delle presentazioni delle maggiori Guide di settore (Espresso, Gambero Rosso, Vini Buoni d'Italia Touring Club) ha promosso il progetto “Piccolo banco solidale del vino” con l’idea di ricostituire, almeno in parte, le cantine andate distrutte dal sisma. “Un messaggio di speranza in bottiglia” aveva dichiarato allora Paolini: quel messaggio è arrivato, forte e chiaro e le adesioni si sono moltiplicate. Alla consegna simbolica della prima bottiglia della dote a ciascun locale hanno partecipato il sindaco dell’Aquila, Massimo Cialente e l’assessore al Commercio del Comune di Teramo, Giorgio D’Ignazio, in rappresentanza della “città sorella e solidale”. Una vicinanza, questa dell’amministrazione comunale di Teramo, sottolineata anche con il dono: una tre litri di DOCG delle Colline Teramane. Cialente, riferendosi ai ristoratori, ha elogiato il “loro coraggio” che, ha detto: “mi auguro sia di buon esempio a tanti altri. Noi saremo al fianco di chiunque voglia tornare a intraprendere a L’Aquila impegnandoci a svolgere tutte le procedure nel più breve tempo possibile nonostante i tempi siano molto difficili e non ce lo nascondiamo. Intanto grazie a voi che siete qui”. A margine, il Sindaco, ha confermato la realizzazione del progetto della “Cassa armonica” di Renzo Piano: una sede per i concerti per riportare a L’Aquila, come da tradizione “I più grandi concertisti del mondo”. E nel corso della piccola cerimonia sono stati gli stessi ristoratori a raccogliere il testimone ideale del Piccolo Banco Solidale del Vino con un progetto che dovrebbe prendere vita nelle prossime settimane: “una manifestazione gastronomica da organizzare tutti insieme, lungo uno dei percorsi della citta storica, per continuare a mantenere viva l’attenzione sull’Aquila e per testimoniare la coesione di quanti non si vogliono rassegnare al rischio di vedere la loro città estinguersi” . Questo era l’obiettivo del Banco solidale del Vino: una fiammella, minima e di misurata rilevanza, accesa in un panorama mai forse così gravato di incognite a partire dal grande disastro del sisma e dalle tante speranze accesesi subito dopo. Questa fiammella vuol costituire un segnale: un luogo, uno spazio, una città, una "agorà", una comunità, per rinascere hanno bisogno di molte, nodali, fondamentali, importantissime cose. “Questa mattina tutti avete letto sui giornali e avete ascoltato dai notiziari radio e tv che L’Aquila ha urgente bisogno di liquidi: lo ha detto il Sindaco, lo dice il presidente Chiodi – ha affermato scherzosamente l’ideatore del Banco Solidale del Vino, Antonio Paolini – anche noi abbiamo portato dei liquidi. Una goccia nel mare nei bisogni della città. Ma i nostri ci sono. Li avevamo promessi e sono arrivati”. L’Aquila 21 luglio 2010 I destinatari delle bottiglie: Ju Boss; La conca dell’antica posta; Percorsi di gusto; Ernesto; le 99 Cannelle; Elodia; Evoè; Il dragoncello; La rupe; Il rugantino; La torretta; La locanda dei mugnai; Gente di mare; La locanda di San Marciano; Fratelli Stratta; Le fontanelle; Villa Feronia; La Fenice, La Piazzetta; Maccarone; Percorsi di gusto Piccolo Banco Solidale del Vino per l’Aquila per info: 328.3322191 |
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Il nuovo sito di "Iter Vitis - Les Chemins de la Vigne" (11:38:35 21 luglio, 2010) Comunicato stampa Città del Vino |
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E’ online il nuovo sito di “Iter Vitis - Les Chemins de la Vigne”, gli itinerari culturali della vite e del vino Gli itinerari di Iter Vitis ripartono dal sito web, www.itervitis.eu, che abbandonata la staticità degli esordi, si presenta oggi in veste rinnovata nella grafica e nei contenuti. Oltre alle notizie riguardanti l’Associazione e il Progetto, saranno ora consultabili schede relative agli Itinerari della Vite e del Vino, Notizie e Appuntamenti, Approfondimenti e curiosità (Le vie consolari del vino, Vino e Chiesa, I vigneti nella letteratura e nell’arte, I vigneti a piede franco, Le vigne in città, Le viti ultracentenarie, …) e segnalazioni, organizzate per archivi, di Libri e Guide, Vitigni, Musei e Biblioteche della vite e del vino, Luoghi della formazione e della ricerca sulla vitivinicoltura, Documenti di interesse generale. A partire da tutti i siti culturali vitivinicoli già inseriti nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Unesco, verrà proposta una selezione il più possibile ampia di paesaggi caratterizzati dalla presenza di uno o più vitigni e da beni e tradizioni enologiche, culturali e religiose. Attraverso un’Area Riservata i referenti degli organismi associati ad Iter Vitis potranno pubblicare eventi, appuntamenti e link relativi ai propri itinerari di riferimento, mentre una finestra su Face Book permetterà anche al pubblico del social network di esprimersi sulle tematiche inerenti gli itinerari di Iter Vitis e seguire le attività dell’Associazione. Foto, Video e Link completeranno l’offerta informativa, che sarà in continuo aggiornamento. Il sito sarà, inoltre, a breve disponibile anche in lingua Francese e Inglese. “Una presenza online più dinamica e completa – auspica Paolo Benvenuti, Presidente del Consiglio Direttivo di Iter Vitis e direttore dell’Associazione nazionale Città del Vino – favorirà sia la comunicazione interna tra i referenti dei Paesi aderenti al Progetto sia la promozione, presso il pubblico dei navigatori del web, degli itinerari che via via entreranno a far parte del circuito di Iter Vitis. L’archiviazione e la condivisione delle informazioni permesse da Internet sono, d’altra parte, uno strumento prezioso per le finalità che animano l’Associazione e cioè il recupero della memoria storica della tradizione rurale e la valorizzazione dei percorsi della vite e del vino intorno a temi di interesse storico, artistico e sociale.” ---------------------------------------------------- Associazione Internazionale Iter Vitis Palazzo Panitteri, 92017 Sambuca di Sicilia (Ag) Tel. 0925 940217 - Fax: 0925 941007 |
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Al via le prenotazioni on-line della "Special Card" di Acquavite Italia 2011 (22:40:03 17 luglio, 2010) Comunicato stampa Acquavite italia |
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Al via le prenotazioni on-line della “Special Card” di Acquavite Italia 2011 Giungono alla Segreteria di Acquavite Italia le prime iscrizioni alla “Special Card” da parte delle Distillerie ed attività commerciali Umbre iscritte alla promozione, che parteciperanno alla quarta edizione di "Acquavite Italia", Mostra Mercato Nazionale del Distillato, in programma a Perugia dal 28 al 30 gennaio 2011. La “Special Card” sarà messa in vendita ad un prezzo promozionale di € 5,00 e permetterà di ricevere immediatamente degli omaggi, presentandola all’ingresso della manifestazione, e di poter ottenere sconti da utilizzare entro il 31 ottobre 2011, presso le Aziende aderenti all’importante iniziativa. Tra le tante offerte da fruire, il ritiro immediato di un alcoltest monouso e del blocchetto notes per gli appunti di degustazione della manifestazione, sconti sull’acquisto di distillati fino al 40% del loro prezzo, omaggi di bottiglie mignon di acquavite e calici da Grappa serigrafati, sconti su alberghi e ristoranti del 20% e molto altro ancora. La “Special Card” verrà messa in vendita in tiratura limitata e chi desiderasse prenotarla per evitare di rimanerne sprovvisti, può richiederla alla Segreteria dell’evento a info@acquaviteitalia.it fornendo i propri dati anagrafici, un recapito telefonico e la quantità di card desiderata. La Segreteria di Acquavite Italia, provvederà rispondendo alla richiesta, fornendo le istruzioni per il pagamento ed il ritiro delle stesse. A causa della continua evoluzione delle convenzioni si consiglia di consultare il sito web ufficiale dell’evento www.acquaviteitalia.it per avere la lista aggiornata delle offerte attive. |
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Il Giardinetto di Cormòns (GO) premiato come "Ristorante Ideale 2009"dai collezionisti dei piatti (11:21:56 17 luglio, 2010) Comunicato stampa Studio Agorà |
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I Collezionisti dei Piatti del Buon Ricordo hanno scelto come “Ristorante Ideale 2009” il Giardinetto di Cormòns, in provincia di Gorizia. Il premio è stato conferito nel corso di una serata ospitata dalla Cantina Produttori di Cormòns, produttrice del Vino della Pace scelto per il suo forte valore simbolico per accompagnare gli Gnocchi con le Susine, pietanza della tradizione mitteleuropea scelta dal Giardinetto come suo piatto del Buon Ricordo. Una conferma prestigiosa per il ristorante friulano e per l’intera famiglia Zoppolatti, che con lo chef Paolo ha inanellato quest’anno una serie di grandi successi e riconoscimenti, ad iniziare da quello – popolarissimo – sugli schermi televisivi di Rai Uno, ovvero il Torneo dell’Uovo d’Oro all’interno della nota trasmissione La Prova del Cuoco, a cui Paolo partecipa fin dalla prima edizione: a consegnargli l’Uovo d’Oro era stato il famoso chef Gianfranco Vissani. “Sono felice - ha commentato Paolo Zoppolatti nel ricevere il riconoscimento da parte del presidente dei Collezionisti del Buon Ricordo Eugenio Manzato - soprattutto per la mia famiglia, che in questi ultimi dieci anni ha fatto dei grandissimi sacrifici per supportarmi e consentirmi di partecipare alla Prova del Cuoco. Sacrifici che sono diventati grandi soddisfazioni, come la vittoria nel trofeo dell’Uovo d’Oro ed il riconoscimento di “Ristorante Ideale” che ci viene consegnato in questa occasione dai Collezionisti del Buon Ricordo, un’associazione di cui ci onoriamo di fare parte, portabandiera della migliore e più autentica gastronomia regionale italiana”. Dopo i premi, ad attendere il ristorante Al Giardinetto è un nuovo prestigioso appuntamento: è stato infatti fra i protagonisti della Crociera del Buon Ricordo nel fiordi norvegesi e nelle Repubbliche Baltiche a bordo della MSC Poesia, dove una rappresentanza di ristoratori del sodalizio ha proposto ai croceristi in eleganti serate le proprie specialità del Buon Ricordo. Nel corso della navigazione Paolo Zoppolatti assieme ad un altro grande chef dei Ristoranti del Buon Ricordo, Paolo Teverini, ha tenuto dei Corsi di Cucina per far conoscere al pubblico internazionale i valori della grande tradizione culinaria italiana. Informazioni: Unione Ristoranti del Buon Ricordo C.so Italia 10, tel. 02 80582278, e-mail: info@buonricordo.com , www.buonricordo.com Ufficio Stampa: Studio Agorà - Marina Tagliaferri, tel. 0481 62385, e-mail: agora@studio-agora.it , www.studio-agora.it AGORA' di Marina Tagliaferri Via Matteotti 70 34071 Cormons (GO) Tel./Fax: +39 0481 62385 cellulare: 335.6254908 e-mail: agora@studio-agora.it web: www.studio-agora.it Skype: agorago06 |
